Ahogy Macsek csinálja:
Hozzávalók:
50 dkg liszt
fél cs élesztő, tejben felfuttatva
fél dl olaj
2 dl ( kicsi) kefir
teáskanál só
1 tojás
1-2 főtt krumpli összetörve, kihűtve
Mindent összekeversz,jól kidolgozod, és egy beolajozott zacskóba behajítod a hűtőbe. Annyit szakítasz és sütsz ki olajban, amennyire szükséged van. Vagy kisütöd az egészet, ha többen vagytok. De egynél, max 2-nél többet nem lehet belőle megenni, főleg, ha sajtos-tejfölös. Nagyjából tenyérnyire vagy annál kicsit nagyobbra szoktam nyújtani, és nagyon forró olajban kisütni. Tejföl, só, reszelt sajt! Utána valami szénsavasat kell inni, mert egyébként meg sem tud mozdulni az ember lánya órákig!
Kisangyal 2009.07.27. 21:50:46
Grafit Macsek 2009.07.27. 22:11:46
Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.07.27. 22:20:47
Holnap hajnali hatra betettem egy posztót - merthogy valaki panaszkodott a hiány miatt :-)))
De nem tudom átállítani!!!
(És nem sürgős, lehet később is...)
Grafit Macsek 2009.07.27. 22:23:36
Kisangyal 2009.07.27. 22:37:17
Bocsánat... átállítom....
Kisangyal 2009.07.27. 22:40:24
Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.07.27. 23:06:37
@Grafit Macsek: Vettem - de továbbra is hiányzik hozzá egy USB csatlakozós headset - meg egy igen-igen megértő főnök...
havajj 2009.07.28. 06:12:51
asszem bekerült a receptek közé :S
Zuzuka 2009.07.28. 07:03:44
ééééééééés esztergályos:)
jóregg!
indulok a vidékemre....
aki meg nyaralni vót azt marhára irigyelem, mert jól kipihente magát és másokat is. na meek:(
Troppauer Hümér 2009.07.28. 08:41:36
Nemtom baj-e, ha máma reggel alig bírtam kinyitni a szemem? Úgy kellett kipajszerolni, mert önerőből nem igazán akart menni. Tegnap fájt is, egész nap ki volt szikkadva. Alig bírtam nyitva tartani.
Grafit Macsek 2009.07.28. 09:34:52
@Troppauer Hümér: lehet, h kéne neked valami szemcsepp, mert az a sok monitornézés nagyon kiszárítja a szemet. Vetess a góréval egy Visine-t, az nem engedi majd kiszáradni a szemed. És csöpögtess bele, az előírás szerint.
Kisangyal 2009.07.28. 09:35:28
Ööö betegszabaccság? Muti meg egy doktornak, mer ez szerintem nem egésséges!
Mindennek vagyon ugye a böjtje... :S
Grafit Macsek 2009.07.28. 09:40:11
Kisangyal 2009.07.28. 09:55:49
Dógzol látástól mikulásig mer köll, meg muszáj, meg izé, meg különben is...
Osztán mossmá rájöttem, hogy nagyon nem érte meg. Pedig anno azt hittem mibajom lehet, max egy kicsit elfáradok. Frászt. A mai napig kínlódok, oszt sose lesz má jobb.
Uhhogy Hümérke legyen eszed amíg nem késő...
Grafit Macsek 2009.07.28. 10:06:16
havajj 2009.07.28. 10:56:56
Hen Csi 2009.07.28. 10:57:27
Azt álmodtam, h valahol mítingeltünk. Épp Zuzuval (akinek szép veres haja vót) indultam volna ki a pavilonokhoz, mert megállapítottuk, h ideje lenne egy pár unicumnak, de míg vártunk a Hümérre, aki egy nagy barna szekrény aljában keresett valamit , rózsaszín csipkés horgolt csúcsos sapkában, elkezdtek üvölteni a Havajjnál meg a Macseknál a csajok.
Aztán felébredtem, de ti sem voltatok, meg unicum sem, csak reggelit reklamáló, sirdogáló csajok.... :(((((((
Grafit Macsek 2009.07.28. 11:30:49
havajj 2009.07.28. 11:38:01
Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.07.28. 12:14:44
Én is csak alig-alig
látok el a falig…
komolyra ferdítve viszont kombináld a összes lehetőséget:
a) igényelj védőszemüveget (minnél hamarább, mert a hónap vége után már nem támogatják, ha jól tudom :-(((
b) műkönnyet vagy Visine-t, a filmesek is ezt használják, ha a színész szemét kicsípte a reflektor (bár szakzsargonban egészen mást jelent)
c) betegszabit a doktortól kell kérni - a gutaütés a Főnököt illeti belőle :-)
Grafit Macsek 2009.07.28. 12:23:23
Troppauer Hümér 2009.07.28. 12:34:21
Ma már nincs kiszikkadva a szemem. A betegszabit fontolgatom, de szerintem a gutaütés nemcsak a górét érintené, hanem engem is, ha visszatolom a képem dolgozni.
@Grafit Macsek: Szakzsargonban azt jelenti, hogy a színészt pofántörli a fővilágosító a reflektorral, mert rinyál amiért szemenvilágították. Ilyenkor a szerencsétlen szemét kicsípi, kicsipkézi a refi fém teste, vagy a fényterelő lamella. Szerencsétlen sminkes meg órákig görcsölhet azon, hogy ismét emberi ábrázatot faragjon a színésznek.
Szerintem....
havajj 2009.07.28. 12:37:54
találkoztam jóanyámmal, aszonta a fejemet fogja használni súrolókefének
Grafit Macsek 2009.07.28. 12:46:18
KÁJZERSZÓZE 2009.07.28. 15:58:56
csákány! a recept kiráj!
havajj 2009.07.28. 16:01:57
gyere sűrűbben!
Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.07.28. 18:24:22
Azt a bizonyos fényterelő lapot a magyar "tor"-nak hívja (német eredetű, ajtó jelentéssel) az angol ennek megfelelően pl. "barndoor" (istállóajtó) szóval illeti. Nem a színészt… (Illetve a fényrács is létezik, speciális esetekben a fény csökkentésére - mint a zsalugáter, csak szabályozható.)
@Grafit Macsek: A "réflecteur" (fr) a fényvisszaverő lemezt hívja így általában, amit a magyar szakzsargon érthetetlen okokból "blende" megnevezéssel látott el, holott annak már van becsületes magyar (?) jelentése a fényképezésnél…
Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.07.28. 18:36:12
Persze jelentésmódosulás is akad bőven: sofőr szavunk eredetileg mozdony- majd gőzeke (traktor) fűtőt jelentett. Az operatőr meg egyszerűen kezelőt, aki a kamerát (és a filmet) forgatta forgattyúval…
(Naná, majd dalszínházi szúrófegyvert! :-)
Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.07.28. 18:38:33
"Baked Potatoes in Hawk" annyi, mint:
Sült krumpli héjában…
Briguszka 2009.07.28. 18:47:53
A Hencsi tagtárs kisebbik lánya csakis az enyém. Majd rámozdulhatsz olyan l7 év múlva :)
Briguszka 2009.07.28. 18:48:43
de legalább kettőt
havajj 2009.07.28. 18:49:45
mer a reflektort nem véletlenül hívják ám úgy. hanem mert azóta ez a neve, mióta feltalálták, hogy az izzó mögé visszaverő anyagot raknak, ami azt a fényt is a kívánt irányba veri vissza, ami amúgy hátrafelé távozna. szóval egész sok köze van a visszaverődéshez. hogy milyen nyelvből vettük átal azt nem tom, de mielőtt megjelent az izzó mögötti foncsor, itt csak lámpás volt.
az a fényvisszaverő, aminek nincsen saját fényforrása, az a prizma.
Grafit Macsek 2009.07.28. 18:52:28
havajj 2009.07.28. 18:52:46
havajj 2009.07.28. 18:54:41
Briguszka 2009.07.28. 18:55:51
Megtaníthatod pizzát sütni
Briguszka 2009.07.28. 18:56:40
Grafit Macsek 2009.07.28. 19:01:58
havajj 2009.07.28. 19:10:48
Briguszka 2009.07.28. 19:14:10
Briguszka 2009.07.28. 19:14:46
Briguszka 2009.07.28. 19:17:29
Grafit Macsek 2009.07.28. 19:19:50
Mokele-Mbembe 2009.07.28. 20:32:04
Ojjan igazi klasszik balatonos lángosat tuttok mondani? Eccer megkóstolnám milyen lehet az, ha az 1987-es étolajat kicserélem a receptben frissre...
Kisangyal 2009.07.28. 20:38:23
Lentebb énis aszt kérdeztem, hogy ez olyan lángos e, amit pl a strandokon is árulnak.
Lyelentem menek a hajamat béfesteni, hogy szebb legyen a szinem...
havajj 2009.07.28. 20:48:02
havajj 2009.07.28. 20:49:19
Mokele-Mbembe 2009.07.28. 21:17:12
Mokele-Mbembe 2009.07.28. 21:29:34
Cső
havajj 2009.07.28. 21:30:19
a lángost, már 5 évesen pörgettem a hátam mögött (fokhagymás-mogyorókrémes-m&mszest), így tudom, hogy a fentiek közül mind a 3 (tojás, kefír, krumpli) rontja a tészta állagát. ha ezek közül bármit belerak az ember, már nem tudja olyan profin nyújtani, dobálni, lóbálni mint a strandosok. meg mint én 24 éve. :)
emellett mindegyik rontja a nyers tészta tárolási és kelesztési idejét (ami egy strandon fontos szempont)
Briguszka 2009.07.28. 21:34:58
Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.07.28. 22:05:37
Esetleg látcső, egy-két motivsucher (a rendező vagy az opcsi ebbe fogja be a kameraoptikát és megnézi, milyen legyen a beállítás) belső részegységeként.
A "Reflektor" meg kizárólag magyar elnevezés - de van szeneslámpa, szpotlámpa, fémhalogén (HMI) és így tovább... Jódtabló, Minibrut...
A reflektor szót én magam szinte sosem hallottam a kollégáktól.
Igaz, sok külföldi nyelven kellett megértenem, mit is akarnak - néha még olyanokon is, amiket sosem tanultam :-) Merthogy ott dolgoztam (és még ma is) ahol külföldi produkcióknak készítettünk filmeket bérmunkába.
Most ism forog egy francia meg egy dán...
havajj 2009.07.28. 22:20:43
egyébként sok szakmánál van ez így.
hmm szeneslámpáról még nem hallottam, csak szeneslapátról :)
havajj 2009.07.28. 22:21:31
www.youtube.com/watch?v=JJOFMIiOaQE
ez itten nyári
havajj 2009.07.28. 22:26:22
www.youtube.com/watch?v=ZqiBP7vpyX8
Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.07.28. 22:26:53
A szeneslámpa az öreg operíatőrök szerint a legközelebb áll a Jóisten fényéhez...
Valójában ívfényt állít elő két szén elektród között, és azéret bonyolult használni, mert a két elektródát egyforma távolságra kellene tartani, de ezek elégnek... Ezért van egy kis vellanymotor a lámpában, ami lassan közelíti a befogott szén-elektródákat egymáshoz. A világosítónak meg figyelnie kell, hogy ne felvétel közben fogyjon ki a szén.
Elkerülésére, ha a világosító felvétel előtt közli: Szenelek! - akkor mindenki türelmesen vár...
Még valami: a szeneslámpák egyenárammal üzemelnek, minden egyáb világítóeszköz váltóárammal. Ezért vagy két aggregátor kell, vagy részben hálózatról kell menni (kockázatos a frekvenciaingadozás miatt) vagy a ritka kétféle áramot adó generátor (Genny) lehet a megoldás...
havajj 2009.07.28. 22:28:54
www.youtube.com/watch?v=VDU6TJcrZdA
havajj 2009.07.28. 22:30:46
havajj 2009.07.28. 22:39:32
www.youtube.com/watch?v=ui-PZtAfNbk&feature=related
Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.07.28. 22:41:14
(Én sem teszem:-)
Zuzuka 2009.07.28. 22:43:31
Troppauer Hümér 2009.07.28. 22:46:51
Micsoda fennforgás esete áll fenn!
Zuzuka 2009.07.28. 22:49:43
nem győzöm kiixelni
Zuzuka 2009.07.28. 22:50:40
havajj 2009.07.28. 22:50:40
www.youtube.com/watch?v=vnMqkZmuEC0
havajj 2009.07.28. 22:51:41
Zuzuka 2009.07.28. 22:56:29
virus az ujratelepített szüzies gépemen, nanemá!
Troppauer Hümér 2009.07.28. 23:03:59
Például vindóz ikszpé jumping clown edition....
Zuzuka 2009.07.28. 23:09:54
havajj 2009.07.28. 23:09:55
klasszikus:
www.youtube.com/watch?v=dmfrPrN1L_s
havajj 2009.07.28. 23:19:04
www.youtube.com/watch?v=RKLhnH0Zoqw
Hümérnek meg lenémítva is meg fog felelni asszem, mer én se nagyon tuttam figyelni a zenére
Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.07.28. 23:59:00
Félkészen nem lehet megsütni :-)
...házy Jútyúkleves?
Kisangyal 2009.07.29. 03:34:02
Meg lyelentem a szőrgombóc a kertünk egyik bokrában összetalálkozott egy mosómedvével, oszt rögtön aszitte magáról, hogy egy doberman vót valameik felmenője, me el akarta vón harapni a torkáját nekije...
De sikeresen elijeszthettem a mosómedvét, mer mire vittem vóna ki a szennyest, má se híre, se hamva nem vót sehol.
Uhhogy kimostam én helyette, mán csak bekén rakni a szárítóba a cuccost de nem bírom me elfárattam ebbe a nagy hőségbe. :S
Zuzuka 2009.07.29. 07:46:09
maga esik bele...
úgy elaluttam mint egy hulla! kapokodás, rohangászás, ééééééééés beértem:)
jóregg!
Hen Csi 2009.07.29. 11:19:25
Semmi nincs benne. Csak liszt, élesztő, só, melegvíz meg egy kis zsír vagy olaj.
havajj 2009.07.29. 11:30:05
én is csak azér gondoltam hogy max tej, mert abban a legkönnyebb felfuttatni az éleszőt. de ezekszerint a melegvíz olcsóbb :)
én azér itthon tejjel csinálom. máramikor
Hen Csi 2009.07.29. 11:37:46
Rák Attantam 2009.07.29. 19:13:20
Mosmácsak kéne fogni valakit, aki megcsinájja nekem... :/
Addigis gyártom a szembicseket sorra. Az már megy hátrakötött kézzel is. (Meg ne kérdezd, hogy akkor mivel kenem? :))
Zuzuka 2009.07.29. 22:45:28
Rák Attantam 2009.07.30. 08:52:30
Zuzuka 2009.07.30. 15:34:50